Skip to content

Starts 13 Nov 18:00

Organizer: HJHansen Vin A/S

WINEMAKERS DINNER MED SELVESTE MARCHESI ANTIONORI HOS KOK & VIN

Min bild

Torsdag den 13. november 2025 kl. 18.00

Kom og få en uforglemmelig aften, når Giulia Bernini fra Marchesi Antinori kommer til Odense, på Kok & Vin, som lige har vundet årets bistro/brasserie i Dansk spiseguide.

**Aftenen byder på en 5 retters luksusmenu: **

  • Flæskesvær fra Ibericogris, Gordaloliven med mild chili & tørrede grignotons

    2024 Vermentino Bolgheri, D.O.C., Tenuta Guado al Tasso

  • Saltede kammuslinger, jordskokker, ”æbleflæsk” & skaldyrsbisque

    2024 Bramito del Cervo Bianco, IGT, Castello della Sala

  • Tatar af oksemørbrad ”som carpaccio”. Lagret parmesan, tørrede tomater & brøndkarse

    2023 Il Bruciato Bolgheri, DOC, Tenuta Guado al Tasso

  • Braiseret kalv, stegt grønkål, knoldselleri & sort trøffel

    2020 Chianti Classico Gran Selezione, D.O.C.G., Badia A Passignano
    2022 Tignanello, IGT, Tenuta Tignanello

  • Chokolademousse med vaniljeis, hasselnødder fra Piemonte & olivenolie

    2018 Vino Santo del Chianti Classico, Marchese Antinori

Billetpris pr. person kr. 995,-


Bemærk venligst, at billetter ikke kan refunderes eller ombyttes ved fejlkøb eller lign.