Torsdag d. 13. november 2025
                                
                                
                            
                            
                                Kok & Vin
                                i
                                
                                    Odense C
                                
                            
                        
Starter 13 nov 18:00
Arrangør: HJHansen Vin A/S
WINEMAKERS DINNER MED SELVESTE MARCHESI ANTIONORI HOS KOK & VIN
Torsdag den 13. november 2025 kl. 18.00
Kom og få en uforglemmelig aften, når Giulia Bernini fra Marchesi Antinori kommer til Odense, på Kok & Vin, som lige har vundet årets bistro/brasserie i Dansk spiseguide.
**Aftenen byder på en 5 retters luksusmenu: **
- Flæskesvær fra Ibericogris, Gordaloliven med mild chili & tørrede grignotons - 2024 Vermentino Bolgheri, D.O.C., Tenuta Guado al Tasso 
- Saltede kammuslinger, jordskokker, ”æbleflæsk” & skaldyrsbisque - 2024 Bramito del Cervo Bianco, IGT, Castello della Sala 
- Tatar af oksemørbrad ”som carpaccio”. Lagret parmesan, tørrede tomater & brøndkarse - 2023 Il Bruciato Bolgheri, DOC, Tenuta Guado al Tasso 
- Braiseret kalv, stegt grønkål, knoldselleri & sort trøffel - 2020 Chianti Classico Gran Selezione, D.O.C.G., Badia A Passignano 
 2022 Tignanello, IGT, Tenuta Tignanello
- Chokolademousse med vaniljeis, hasselnødder fra Piemonte & olivenolie - 2018 Vino Santo del Chianti Classico, Marchese Antinori 
Billetpris pr. person kr. 995,-
- Kontaktinformation H.J. Hansen Vin Tlf: +45 63128200 / kundeservice@hjhansen.dk 
Bemærk venligst, at billetter ikke kan refunderes eller ombyttes ved fejlkøb eller lign.