Ingen kan allt. Men våra vänner på Flyinge Vingård kan nästan allt om att göra vin i Skåne.
Och det är faktiskt en ganska speciell sak att kunna.
Under en kväll på Zymologi lämnar vi de klassiska vinländerna därhän och riktar blicken betydligt närmare hem. Vi provar flera av Flyinge Vingårds viner och låter dem berätta om druvorna, platsen, årgångarna och om förutsättningarna för att göra vin just här.
Från skånsk jord till flaskan på bordet, med människorna bakom vinet på plats.
Om du önskar äta middag efter provningen, vänligen boka bord på www.zymologi.se