Vin & ost med Rémi från Le20éme

Det föddes en gång en pojke i det tjugonde distriktet i Paris. Pojken fick namnet Rémi och visade sig vara mycket förtjust i ost. När han växte upp hade hans kärlek till ost blivit så stor att han tog värv i en av den franska huvudstadens främsta ostbutiker. Kunderna charmades stort av den vältaliga pojken som kunde både mycket om ost men också om vin och livets förnödenheter. En dag kom en vacker flicka från Europas nordliga länder in genom dörren och den normalt så lugna pojken blev varm om kinderna. Tycke uppstod och den franske pojken flyttade norrut. Han trivdes med livet i norr men saknaden efter de franska ostarna var kännbar. Om ingen annan tar hit dem så får väl jag göra det tänkte pojken. Resten är som man säger historia.

Den 21:a februari kommer Rémi till oss på Wine Mechanics för att visa hur fantastiskt gott och skoj det är att hitta rätt med ost och vin. Han har valt ut fyra av sina favoriter (glöm trist industriost!) som han kommer servera tillsammans med fyra av våra viner. Han kan mer om ost än vad som är lämpligt för en människa så passa på att ställ alla frågor du nånsin haft. Vi lovar en helrolig eftermiddag där du tar med dig massa finfina tips hem!