Välkomna till en spännande vinprovning den 24 oktober 2026.
Temat för kvällen är vita viner, tillverkade av två av världens mest berömda druvor för framställning av vita viner.
Vi kommer att prova 4 viner, framställda av druvorna Chardonnay och Sauvignon Blanc. Av varje druva ska vi prova ett vin från gamla världen och ett från nya världen.
Bordsplacering sker - utifrån varje enskild biljettbokning. Vill ni vara säkra på att sitta tillsammans - gör en gemensam bokning.
Håller i provningen gör Helen Westblom Jonsson, nyinflyttad Enångersbo. Till vardags är hon restauranglärare på Astar Restaurangskola för vuxna i Stockholm. Där undervisar hon bl. a. i kurserna Drycker och Mat och dryck i kombination. Hon har lång erfarenhet av att hålla provningar och har gått Steg 1 utbildningen hos Munskänkarna.
Efter provningen kommer ni att bjudas på en tre rätters middag: Förrätt: Romtoast Varmrätt: Stekt torskrygg med brynt smör och mandelpotatispuré Dessert: Citronpannacotta
Eventuella allergier måste meddelas i förväg till marie@enanger.com För de som ännu inte är medlemmar i Enångers Bygdegård - kan en biljett för icke medlemmar köpas - där ett 2 månaders prova på medlemskap ingår