Under denna provning får du uppleva bärviner som bryter ny mark. Vinerna är skapade på vilda bär som mognat under många soltimmar i vår rena natur. Dessa innovativa drycker erbjuder smakupplevelse djupt rotad i den nordiska miljön och traditionen.
Som en extra bonus är vinerna ett histaminfritt alternativ med låg miljöpåverkan – ett medvetet val för både kropp och natur.
New Nordic Beverage bryter mot konventionen och producerar premiumviner på blåbär och lingon. Bärvin Rålund och Bergskär matchar perfekt till maträtter som vi äter och de är fullgoda ersättare till viner viner gjorda på druvor.
Genom att använda så mycket som möjligt vilda nordiska naturråvaror från skogen, minskar vi miljöpåverkan betydligt, då ingen odling, bevattning eller bekämpningsmedel behövs. Verksamheten på New Nordic Beverage bidrar till en grön omställning av de svenska middagsborden.
Längd: 1h
Åldersgräns: 18+. Legitimation kan behövas uppvisas.
OBS! Separat entrébiljett krävs för ett deltagande i seminarium.
Arrangör: New Nordic Beverage i samarbete med Vin i Umeå