Tolkningar av Barbaresco

Välkomna till en kväll med Piemontes signaturdruva Nebbiolo i Fokus.

Med fyra tolkningar av druvan i formen Barbaresco upplever ni en vinmakare med tre olika vingårdslägen i området. En unik Barbaresco upplevelse med årgången 2015 i fokus. Robert ger oss en inblick i sitt Piemonte. Jonas fördjupar sig i vinrankan och betydelsen av ” terroir”. Elisa leder vår upplevelse av sina morbröder, Luigi & Alfredo Grassos viner. Vi avrundar det hela med att avnjuta en huvudrätt och en efterrätt som ”Si sposa bene” med vinerna. Allt i Hotell Eggers underbara Drottningssal. Mycket berättelse utlovas under denna kväll under lättsamma former med hög kvalitet.

Enogastronomi mat, dryck, miljö och berättelse i samklang !