Velkommen til vinbad med den sveitsiske vinprodusenten Anne-Claire Schott, som holder til ved Bielersee, nordvest for Bern.
Anne-Claire jobber biodynamisk og har en sterk lidenskap for oransjevin. Hun har en ustoppelig trang til å tenke nytt – med nye prosjekter, ideer og viner stadig på gang.
Vi smaker et utvalg av vinene hennes og blir bedre kjent med både vinmakeren og vinlandet Sveits.
Hva driver Anne-Claire til stadig å utforske nye vinprosjekter? Hvor står Sveits som vinland i dag – og hvor er det på vei? Og når klimaet blir varmere, hvilke utfordringer og nye muligheter skaper det for sveitsisk vin?
Dette er noe av det vi skal innom underveis. Men dette er et vinbad, ikke et foredrag – spørsmål og innspill fra dere blir med på å forme samtalen og hvor den tar oss.
Vin i glasset, gode historier og en levende samtale med Anne-Claire.
Velkommen!