Der findes vinproducenter – og så findes der legender.
Joh. Jos. Prüm er blandt verdens mest anerkendte producenter af Riesling. Gennem generationer har huset skabt vine, der er kendt for deres elegance, præcision og enestående lagringspotentiale, og som i dag finder vej til nogle af verdens bedste restauranter og vinkældre.
Nu har du en sjælden mulighed for at opleve dem helt tæt på.
Vi inviterer indenfor i Theis Wine Lounge til en eksklusiv aften, hvor Carine Patricio fra Joh. Jos. Prüm gæster os direkte fra Mosel og guider os gennem otte nøje udvalgte vine. Undervejs deler hun fortællinger om familiens historie, de stejle skiferskråninger langs Mosel og det kompromisløse håndværk, der gennem mere end 100 år har gjort Joh. Jos. Prüm til et ikon inden for Riesling.
Aftenen begynder med et glas mousserende vin og små snacks, inden vi sammen dykker ned i husets imponerende portefølje.
Til denne aften får vi besøg af Frank Svärd Pedersen, kok og indehaver af Frank's Kro på Nørrebro.
Frank er kendt for sin kærlighed til det klassiske danske køkken, hvor godt håndværk, sæsonens råvarer og respekt for de traditionelle retter er omdrejningspunktet. Med en kompromisløs tilgang til smag og kvalitet har han skabt en kro, der hylder dansk madkultur i hyggelige og uformelle rammer.
Denne aften står Frank for den gastronomiske oplevelse og serverer en klassisk wienerschnitzel som matcher J.J. Prüms elegante rieslingvine på fornem vis. Sammen skaber vin og gastronomi en oplevelse, hvor tradition, håndværk og værtskab går hånd i hånd.
Vi afslutter med en udvalgt osteanretning, et sidste glas i hånden og tid til gode samtaler om vin, mad og de oplevelser, der gør store vine uforglemmelige.
Aftenens program
18.00
Velkomst med bobler og snacks
Smagning af 8 vine fra Joh. Jos. Prüm
Guidet af Carine Patricio fra vingården
Wienerschnitzel fra Franks Kro
Osteanretning
Mulighed for at købe aftenens vine til særlige arrangementspriser
Pris 900,-
Antallet af pladser er begrænset – vi anbefaler hurtig tilmelding.
Vi glæder os til at byde dig velkommen til en stemningsfuld aften
Theis Vine
Theis Wine Lounge, Charlottenlund
Jægersborgade 3 – Charlottenlund (dette er indgangen fra gaden)
2920 Charlottenlund
Bemærk venligst, at billetter ikke kan refunderes eller ombyttes ved fejlkøb eller lign.
