Kl. 18:15-19:15 Seminarium -Kaliforniens Central Coast & Inland Valleys.
Området mellan San Francisco och Santa Barbara kallas för Central Coast och här hittar vi flera av de mest dynamiska vindistrikten i Kalifornien. Inland Valleys i öst är känd för några av Kaliforniens allra äldsta vingårdar, planterade på 1800-talet.
Närmast Stilla havet hittar vi svala vingårdar med fokus på Pinot Noir och Chardonnay och länger öst inåt landet flyttas fokus mot mer värmetåliga druvsorter som Viognier, Syrah, Petite Sirah och Zinfandel.
Lasse Solum tar er med på en resa genom områdets vindistrikt och viner och delar med sig av fakta och kunskap om en av Kaliforniens mest spännande regioner just nu. Vi provar sex viner, från Clarksburg i norr till Santa Rita Hills i söder.
Lasse Solum jobbar som VD på Divine AB och har många år i vinbranschen bakom sig, både som chefssommelier på Grand Hotel i Stockholm och som studierektor på Restaurangakademiens Sommelierutbildning.
--
Vänligen notera att biljetter till seminarier inte är giltiga utan entrébiljett. Köp entrébiljett + 1 seminarium och få 50 kr rabatt, 360 kr.
Arrangör: Umeå Folkets Hus

Mer från Biljettcentrum Umeå

Tickster använder cookies för att se till att du får bästa möjliga upplevelse. Mer information om cookies.