Mitt i julbordstider slänger vi in en hyperintressant portvinsprovning med portugisen David Lima, medlem av Port Wine Brotherhood. Provningen kommer att fokusera på stilen Vintage Port och den legendariska årgången 2011. Årgången räknas som en av de tre främsta de senaste hundra åren och nu är sista möjligheten att prova dessa "ungdomar" före de går in i de stökigare tonåren. Dow's Vintage Port 2011 blev 2014 utsett av amerikanska vinmagasinet Wine Spectator till världens bästa vin och priset steg dagen efter med 300%. David kommer att korka upp följande fem buteljer och platserna är begränsade till femton personer.

Dow's Wine & Soul "Pintas" Graham's Quinta do Vallado "Adelaide" Niepoort "Bioma Vinha Velha"

Till vinerna serveras en bit blåmögel samt mörk choklad.

Tickster använder cookies för att se till att du får bästa möjliga upplevelse. Mer information om cookies.