Kalle Hult från Johan i Hallen har hängt fint kött riktigt länge till just denna lunchen.

Till detta hälls det smaskiga, svavelstinna pangviner från Napa, Bordeaux och Ribeira del Duero. Till grönmögelosten blir det gammal Vintage Port.

Mer text kommer inom kort...

Mer från Wine Mechanics

Tickster använder cookies för att se till att du får bästa möjliga upplevelse. Mer information om cookies.