Bulot x Wine Mechanics

När Bar Bulot öppnade i Stora Saluhallen blev Göteborg direkt en mycket trevligare stad att leva i. Ett vindagis för vuxna där tiden snabbt försvinner. Med lätta rörelser och sublim smakkänsla trollar genierna i det lilla köket fram nyskapande rätter som gränsar mellan elegant fine dining och goffig gatumat. Kycklingleverkrämen, den heta råbiffen med krispig våffla, pithivier och brödet Bolo de Caco med svart vitlök och kefirsmör har knockat många gäster och snabbt blivit moderna klassiker.

För att fira att vi snart blir grannar i Saluhallen har vi bjudit in gänget bakom Bulot & Bar Bulot till Gamlestan för en lunch utan slut. Det kommer serveras ett gäng härliga rätter tillsammans med ett gäng av våra viner och vi tror det kommer bli kul.

Säkra din plats redan nu så ses vi i den klara friska höstluften. Drick väl!