Hoppa till innehållet

Startar 17 mar 18:30

Arrangör: Wine Mechanics

17:e mars får vi besök av legendaren, gudfadern av Oregon - David Adelsheim!

1971 flyttade David Adelsheim, tillsammans med sin dåvarande fru Ginny, från Portland till Willamette Valley med målsättningen att någon dag göra vin. Inspirationen hade de fått från tidigare resor till Europa där de fått upp ögonen för hantverksmässigt producerade viner. Då paret Adelsheim ankom Willamette Valley var vinproduktionen i sin linda med bara ett fåtal familjer som provade sig fram.

Dessa pionjärer startade utvecklingen i Oregon till att bli den vinregion i världsklass som det idag är. Adelsheim har idag en toppmodern anläggning i Chehalem Mountains och räknas som en av regionens absolut främsta producenter. De äger och sköter själva om sina vingårdar runt om i Willamette Valley, alla belägna på sydliga sluttningar. Vinerna, alla gjorda på Chardonnay och Pinot Noir, går i en stramare och mer återhållsam stil, alltid balanserade och långlivade.

Vi provar fyra olika viner tillsammans med fyra matchande rätter. Önskas vegetarisk meny så kontakta booking@winemechanics.se efter din bokning.

Tickster använder cookies för att se till att du får bästa möjliga upplevelse. Mer information om cookies.