Efter 2019 års stora toksuccé önskar vi er alla åter igen varmt välkomna till en hel dag där Kulturoasen fylls med entreprenörer som vill entusiasmera, sprida kunskap och dela med sig av sina erfarenheter när det gäller fermentering! Det kan handla om alltifrån mjölksyrejäsning av grönsaker till bryggning och bakning. Tänk Kimchi, kumbucha, surkål, tempeh, surdegsbröd, öl, miso m.m. Försäljning, provsmakning och föreläsningar.

Kulturoasens servering är givetvis öppen för lunch och/eller fika. Tantens Gröna Skafferi & Garderob är öppen hela dagen.

Vi kommer under de kommande veckorna presentera våra utställare och föreläsare men redan nu finns t ex Stortallens Tempeh, Timo Garden och Bergslagens Grönsaksförädling på plats. Fri entré! Arrangör: Timo Garden och Kulturhjältarna.

De flesta workshops och föreläsningar är avgiftbelagda och de kommer att presenteras under januari-februari månad. Håll utkik!

Tickster använder cookies för att se till att du får bästa möjliga upplevelse. Mer information om cookies.