18/9 VINPROVNING Viner från vulkanen Etnas fot

Välkommen på en rökig afton med vita och röda viner från SICILIEN. En mycket spännande och unik provning där vi utforskar hur doft och smak påverkas av de speciella förhållandena med återkommande vulkanutbrott, jordmån, det komplexa klimatet, samt lokala druvsorter.

Vi träffas i vår underbara Pråm under ledning av Jan Langré som lotsar dig genom kvällen och de olika vinerna. Med den fantastiska vyn från sidodäcket, samt den vackra Älvsborgsbron som fond med sin effektfulla ljussättning fullbordas det hela.

Vinprovningen går till som det låter, dvs du provar de olika vinerna genom att identifiera olika färger, dofter och smaker. I vinprovning finns inga rätt eller fel och vilka dofter och smaker du känner kan skilja sig från din bordsgranne.

Efter provningen kommer vi att matcha vinerna med olika charkuterier, ostar och annat för att känna hur det hela förhoppningsvis fulländas med denna kombination.

Kom som du är-inga förkunskaper behövs.

Onsdag 18 september

Vi startar kl 19

Biljetter säljes via tickster.com a 495 kr per person Sök efter Porter Pelle - så kommer alla arrangemang upp och så köper du dina biljetter Max 20 personer