Från bord till jord - Per Olof Berg

Vilka planer finns för framtiden med måltiden som en del av en svensk kulturkanon?

Under tre år har Måltidsakademien arbetat med den nya gastronomin, måltider som är för alla, för hälsan, för miljön samt för smak och njutning. Per-Olof Berg är preses i Måltidsakademien, som förra året samlade företrädare från hela världen till Stockholm i egenskap av Europas Gastronomiska Huvudstad 2023.

Arrangeras av Strängnäs Humanistiska förening. Medlemmar har fri entré. Gäller även ungdom under 19 år.