Ölprovning: Humle

Limhamns Folkets Hus i Limhamn

Åldersgräns: 20 år

De fyra huvudingredienserna i öl är som bekant malt, vatten jäst och humle och till denna provning har vi valt att koncentrera oss på humlen. Hu odlas den, hur har den utvecklats och vad finns det för sorter är några frågor vi ska försöka svara på. Hur den smakar är ju också en viktig fråga. Vi har därför specialbryggt öl med tre tydliga humlekaraktärer och matchar det mot liknande öl från systembolaget. Går det att känna skillnad mellan humlesorterna och mellan hembryggt och kommersiellt bryggd öl?

Provningsledare är Jonas Carlsson Stroh och Antonio Abramo

  • Mer från Sällskapet Malte