New Years Eve Ball 2016

Nalen Stora Salen i Stockholm

Kött
Förrätt
Hummersoppa
Cognacsmetana, friterad persilja
Varmrätt
Kalvfilé
Rödvinssky, potatiskaka, vispad dragonsmör, örtbakad tomat
Dessert
Mjölkchokladbakelse
Hjortoncurd, rostad sesam, vispad vaniljgrädde

Vegetarisk
Förrätt
Jordärtkocksoppa
Cognacsmetana, friterad persilja
Varmrätt
Kantarellfylld kronärtskocka
Balsamicosky, potatiskaka, vispad dragonsmör, örtbakad tomat
Dessert
Mjölkchokladbakelse
Hjortoncurd, rostad sesam, vispad vaniljgrädde

--------

Vinpaket
Cava Bocchoris Brut nature reserva NV
Katalonien, Spanien

Pinot Blanc Tradition EKO
Alsace, frankrike

Domaine Bousquet Malbec Reserva EKO
Mendosa, Argentina

  • Biljetter

    • Nyår Middag 2016 (Kött)

      Fira in 2017 med gastronomiska upplevelser, passion, elegans, dekadens, dans och vild glädje!

      1 300 kr
    • Nyår Middag 2016 (veg)

      Fira in 2017 med gastronomiska upplevelser, passion, elegans, dekadens, dans och vild glädje!

      1 300 kr
    • Nyår 2016 Eftersläpp

      380 kr
  • Karta

    Nalen Stora Salen (59.3371 18.0675)
  • Mer från Nalen