ETT SPRAKANDE NYÅR

Vinterträdgården Grand Hôtel i Stockholm

ETT SPRAKANDE NYÅR
Snart väntar oss ännu ett nytt spännande år fyllt av dagar som ännu är oskrivna blad. I Vinterträdgården har Ni möjlighet att avsluta det gamla året på ett storslaget sätt och samtidigt ge det nya en underbar början.
Under kvällen blir det underhållning och dans till storbandet ”Ambassadeur”, en 13 man stark orkester med sköna toner av bland annat Burt Bacharach, Humperdinck, Shirley Bassey och Tom Jones.
I sann Las Vegas-anda tas gästerna tillbaka till den glamorösa storbandsepoken.

NYÅRSUPÉN
1874,- per person
1 glas Pol Roger Champagne & Amuse Bouche
Kokt halv Maine hummer med dragonmajonnäs, sallad på äpple och fänkål samt avruga kaviar,
Terrin på halstrad naturlig anklever med kryddig plommonpudding, saltrostade pinjenötter, torkade hallon samt en liten brioche, Halstrad oxfilé med tryffelsky och friterad svartkål samt rostad morotscreme
Serveras med potatisgallette, confiterad tomat och örtolja,
Variation på citron, hallon och pistaschnötter,
Chokladtryffel med smak av champagne

BOKNINGSINFORMATION
Vid önskemål om avvikande kost, vänligen meddela oss detta vid bokning. Åldersgräns 18 år, även i målsmans sällskap.
Betalda biljetter återlöses ej.

Bild för ETT SPRAKANDE NYÅR, 2016-12-31, Vinterträdgården Grand Hôtel
  • facebook

  • Mer från Grand Hotel